Benvenuti nella nostra Osteria
HOSTERIA 1898 è il posto ideale per pranzi e cene all'insegna dei sapori della montagna.
Situata a più di 1500 m di altitudine, la trattoria accoglie i suoi ospiti in modo piacevole e rilassante e li delizia nella calda atmosfera di una baita
offrendo piatti della più appetitosa tradizione culinaria montana piemontese:
dai salumi ai formaggi, dagli antipasti tipici ai primi fatti in casa, dalla polenta alla trippa, dalle pietanze genuine alla cacciagione
fino ai dolci e alle torte e ai vini locali e più pregiati.
Trascorrere una serata nella trattoria piemontese significa gustare le nostre specialità, assaporare i migliori vini
e allietarsi con musica di sottofondo nel suggestivo scenario naturalistico della Val Chisone.
Divertenti sono le serate a tema all'insegna dei prodotti più gustosi della cucina provenzale.
Tutte le specialità della trattoria sono preparate con cura nella scelta dei migliori ingredienti di stagione e del territorio.
I cuochi a disposizione conoscono le tradizioni culinarie piemontesi e ripropongono tradizionali piatti con la creatività degli chef moderni.